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St-Martin-de-Ré
17 avenue du Général De Gaulle - 17410 St-Martin-de-Ré
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Magasin bio et vrac au cœur de l'Île de Ré
Votre Biocoop L'Île au Bio propose : fruits & légumes de saison, pains frais et fromages à la coupe, le plus grand espace de vrac sur l'Île de Ré, épicerie sucrée-salée, rayon frais et surgelés, cave à vin, cosmétiques, produits d’hygiène et écoproduits pour la maison.
L'épicerie BIO est OUVERTE TOUTE L’ANNEE.

Notre vision 
Favoriser une consommation responsable, accessible et de qualité sur l'Île de Ré par la création d’un magasin bio.


Commerçants et militants
Nous portons une attention toute particulière aux choix des produits que nous vendons en regardant particulièrement leur origine, leur éthique et la qualité du produit lui-même.
Nous souhaitons avoir un réel engagement de transparence vis à vis de vous, clients. Nous serons donc à votre disposition pour vous apporter un maximum d\'informations et vous expliquer nos choix.
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Biocoop Ars en Ré

11 route de Saint Clément 17590 Ars En Ré Coordonnée GPS : 46,2058963° / -1,5204474°
Aujourd'hui Jeudi Le magasin est fermé
Plus d'infos Horaires, plan, itinéraire...

Producteurs Locaux

Huitres Frédéric Voisin

17111

Loix

Frederic de #lacabanedugrouin est un véritable #permaculteur de la #mer.
Captage #naturel de ses huîtres sur des collecteurs disposés dans les #pêcheries de l’#iledere, pas de triploïdes chez Frederic !
Pousse sur 3 hectares de parcs sur l’estran pendant quelques mois puis affinage au moins deux mois dans ces 7 hectares de claires à la pointe du grouin. Et c’est là que la #magie opère... 🧙🏼‍♂️
Par un savoir faire précis, et sans intrants aucuns il préserve les #nereis, les vers marins et facilitent leur développement.
En saison, ces vers deviennent la nourriture principales des bébés crevettes impériales bio achetées en dans le sud de la France.
Ces crevettes, par leur action de pêche des nereis, soulèvent la vase en suspension dans l’eau des #marais et bloquent la photosynthèse du plancton végétal, ralentissant ainsi le développement nuisible des algues macrophytes et favorisant le développement des Microalgues, le micro phytobentos, la nourriture principale des huîtres.
Par ailleurs, le nitrate libéré par les crevettes multiplie par deux la vitesse de croissance des #huîtres affinées en claires.
Ces huîtres ont une #traçabilité exceptionnelle tél que l’impose le #label #bio, et leur #couleur et leur #saveur sont tout juste #incroyables.
Frederic Voisin est l’un des seuls producteurs d’huître bio en France et son #savoirfaire mérite sincèrement d’être appliqué sur une multitude de petits producteurs en France. Car au delà de produire d’excellents produits, il filtre naturellement l’eau de mer et ré ensemence nos #vasieres.
Ce sera un honneur de distribuer les crevettes impériales congelées et les huîtres bio de la cabane du grouin !
☀️🌿

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Le Potager des mille fleurs

17940

Rivedoux

❣️Notre #coupdecoeur, le#potagerdesmillesfleurs !☀️
Muriel et Gilles se sont installés cette année sur l’île de ré pour produire des #legumes, des Plantes aromatiques, Des #Fleurs et des petits #fruits, le tout en Bio et à l’ancienne.
Avec 1,5 hectares à rivedoux et 1 hectare rue des #Millefleurs au #BoisPlageenRe, ils ont construit à l’huile de coude, 10 #jardins et 3 #serres.
Pas de #tracteur ici, ni aucun produit qui ne soit pas 100% #naturel. ils ne travaillent qu’avec des #Extraits fermentés de #plantes,
De la Potasse, du #purin de consoude ou d’ortie, du Fumier cheval décomposé, du Compost, du Paillage en paille ou en tissé naturel.
« On se lève tôt et son se couche tard, mais on sait pourquoi ».
Ils ont 20 ruches pour polliniser leur jardins. Les tomates sont mélangées avec des fleurs sauvages, de véritables #fées qui éloignent les nuisibles et protègent des champignons.
On a clairement craqué pour le coin des
Plantes aromatiques médicinales :
#Onagre #cuminnoir #Agastache #estragon #origan #camomille #romarin #verveine #lavande #saugeananas, 10 variétés de #menthe et bientôt de l’helychrise.
On parle vraiment ici de #Labio, un état d’esprit, un mode de vie plutôt que du simple #labelbio.
Murielle et gilles viennent du lot, et sont fort reconnaissants de la Solidarité înter producteurs sur l’iledere :
LesJardinsdeboreal, Carole pardelle viticultrice bio sur l’ile, lesvergersdesaintemarie, lesjardinsdemouillebarbe, leur ont ouvert leurs portes, leurs vergers, leur ont donné des serres et prêté des bras.
🏖❣️Quel #bonheur cette #cooperation sur l’Île de Ré, de producteurs bio et pas que, pour un projet qui fait beaucoup de sens
💐🌷Nous sommes ravis de distribuer des à présent les bouquets comestibles et les plantesaromatiques de Murielle et Gilles, en attendant leur production de fruits et légumes l’an prochain.
D’ici là vous pouvez les rencontrer et trouver leurs délicieux produits au potager, chemin du fond des bragauds à rivedoux ou alternativement aux marchés
De La noue et Sainte Marie de Ré . 🌿
A bientôt !

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Les Boisardises

17580

Le Bois-Plage-en-Ré

Les Boites à sel en forme de maison de l'Île de Ré.
 

Les Boisardises veulent dire le charme, la simplicité et la poésie des maisons blanches et ensoleillées de la région. Les roses trémières, les glycines ou les belles de nuit s’y adossent en toute liberté.

La lumière vive ou délicate selon l’heure, mettent en valeur la sobriété et la simplicité de cette architecture qui nous enchante.

Voilà ce que nous voulons apporter dans votre foyer : des souvenirs, une émotion.

Designed in France, Made in Portugal 😊

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Les Algues de l'île de Ré

17590

Ars en Ré

Les permaculteurs de la mer 
Les algues alimentaires précieuses de l’Île de Ré, sont produites par une équipe passionnée à la fois, par notre bien être & par celui de notre planète, de l’océan en particulier. 
Hélène et Tanguy consacrent depuis 4 ans leurs jours et leurs nuits à organiser le parfait écosystème, capable de nourrir l’humain avec des algues alimentaires sans détruire la Terre et ses ressources. Un exemple bluffant d’économie sous tendue par une priorité, le développement durable. Le juste deal entre la Terre et ses habitants. Tu prends soin de moi et je prends soin de toi….bref tout le contraire d’une exploitation outrancière des richesses de l’océan conduisant inéluctablement à son appauvrissement et à sa disparition.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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