L'EARL KTM La Grande Vaux, exploitée par Louis et Marguerite, est une ferme-brasserie-distillerie située à La Chapelle-Thireuil, dans les Deux-Sèvres. Cette exploitation familiale cultive ses propres céréales en agriculture biologique pour produire une gamme variée de boissons artisanales.
Parmi leurs produits phares, on retrouve sept bières aux personnalités affirmées, ainsi que des spiritueux tels qu'une vodka, un gin et un whisky, tous élaborés à partir des céréales cultivées sur la ferme.
Les produits de la brasserie sont disponibles en vente directe à la ferme, permettant aux consommateurs de découvrir et de savourer des produits authentiques et locaux.