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Biocoop Saint-Martin-de-Ré, magasin bio sur l'Ile de ré
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Biocoop Saint-Martin-de-Ré, magasin bio sur l'Ile de ré

St-Martin-de-Ré
17 avenue du Général De Gaulle - 17410 St-Martin-de-Ré
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Magasin bio et vrac au cœur de l'Île de Ré
Votre Biocoop L'Île au Bio propose : fruits & légumes de saison, pains frais et fromages à la coupe, le plus grand espace de vrac sur l'Île de Ré, épicerie sucrée-salée, rayon frais et surgelés, cave à vin, cosmétiques, produits d’hygiène et écoproduits pour la maison.
L'épicerie BIO est OUVERTE TOUTE L’ANNEE.

Notre vision 
Favoriser une consommation responsable, accessible et de qualité sur l'Île de Ré par la création d’un magasin bio.


Commerçants et militants
Nous portons une attention toute particulière aux choix des produits que nous vendons en regardant particulièrement leur origine, leur éthique et la qualité du produit lui-même.
Nous souhaitons avoir un réel engagement de transparence vis à vis de vous, clients. Nous serons donc à votre disposition pour vous apporter un maximum d\'informations et vous expliquer nos choix.
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Biocoop Ars en Ré

Biocoop Ars en Ré

11 route de Saint Clément 17590 Ars En Ré Coordonnée GPS : 46,2058963° / -1,5204474°
Aujourd'hui Mercredi Ouvert de 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 19h00
Plus d'infos Horaires, plan, itinéraire...
  • Voelkel : Au service des humains et de la nature

    Le 16/01/2023

    Les jus de carottes et de légumes lactofermentés bio ont fait sa renommée. Créée en Allemagne en 1936, l’entreprise familiale Voelkel est aujourd’hui à la tête d’une gamme de 250 produits naturels toujours plus vertueux et innovants. Dernier succès en date : les kombuchas.
    Lire la suite
  • Soon : Des desserts végétaux nouvelle génération

    Le 02/01/2023

    Pionnier français des produits laitiers bio, déjà bien connu pour ses autres marques (Sojade, Tante Hélène…), le groupe breton Olga a lancé en mai 2022 une nouvelle gamme de desserts bio confectionnés avec des végétaux sourcés en France. Son nom : Soon.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

Marlette

17190

L'houmeau

 

Des préparations aussi saines que savoureuses

Marlette créé ses recettes à partir des délicieuses farines des petits producteurs de notre région. Pour créer leurs délicieux Cookies, Fondant au chocolat ou encore Pain d’Épices, ils selectionnent  les meilleurs ingrédients, goûtons, assemblons, re-goûtent, jusqu’à trouver la recette parfaite qui vous permettra de cuisiner le plus facilement possible de bons gâteaux !

Dans une préparation Marlette vous trouverez tous les ingrédients secs qui constituent la recette : de la farine de blé, d’épeautre, des sucres complets, du bon chocolat, des flocons d’avoine, toutes sortes de graines et d’épices, du sel de l’Île de Ré…

Vous n’avez plus qu’à ajouter les produits frais comme le beurre, les œufs ou encore le lait et suivre la recette au dos du paquet tout simplement !

Le choix de leurs recettes repose sur un critère simple : uniquement des ingrédients sains, bio et qui ont du goût !

 

Chaque ingrédient des préparations Marlette est choisi avec le plus grand soin. Les farines sont sélectionnées parmi les meilleures fermes bio de la région.

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Les Algues de l'île de Ré

17590

Ars en Ré

Les permaculteurs de la mer 
Les algues alimentaires précieuses de l’Île de Ré, sont produites par une équipe passionnée à la fois, par notre bien être & par celui de notre planète, de l’océan en particulier. 
Hélène et Tanguy consacrent depuis 4 ans leurs jours et leurs nuits à organiser le parfait écosystème, capable de nourrir l’humain avec des algues alimentaires sans détruire la Terre et ses ressources. Un exemple bluffant d’économie sous tendue par une priorité, le développement durable. Le juste deal entre la Terre et ses habitants. Tu prends soin de moi et je prends soin de toi….bref tout le contraire d’une exploitation outrancière des richesses de l’océan conduisant inéluctablement à son appauvrissement et à sa disparition.

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Picksel

17670

La Couarde sur mer

 

Le Sel fait d'amour et d'eau de mer

Au coeur des marais salants à La Couarde sur Mer, dans un milieu naturel unique,
fruit de l’océan, du soleil, et du vent : le sel d’un saunier passionné…

 

C’est d’abord une rencontre avec cette île envoutante…
l’harmonie avec la nature, et sur mon chemin ce métier ancestral : Saunier.

Cette passion que j’exerce depuis 8 ans m’a permis de développer un véritable
savoir faire, puisé aux côtés de mes confrères.
Désormais, j’exploite mon propre marais salant à La Couarde sur Mer,
dans un décor fascinant, dans une nature parfois capricieuse mais surtout généreuse….
qui contribue à un épanouissement personnel.
Le vent, le soleil et l’eau de mer sont les ingrédients essentiels
que nous offre la nature pour récolter ce précieux cristal !
Ma Fleur de sel qui se cueille délicatement à la surface de l'eau,
mon gros sel gris, ne sont ni lavés ni traités et s'égouttent naturellement.
J’emploie des méthodes artisanales sans aucune mécanisation : à la main,
avec les mêmes outils utilisés depuis des siècles. 
Être Saunier, c’est respecter une démarche environnementale, de la récolte à l’ensachage.
Ces tableaux naturels et cette lumière dont je ne me lasserai jamais n’existent que lorsqu'ils sont respectés....

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DOMAINE ARICA

Loix

https://www.youtube.com/watch?v=zOdTGCLqltc&t=66s&authuser=0

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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